红烧鲫鱼，回锅r0U，麻婆豆腐，炝炒凤尾，青椒皮蛋以及一道番茄蛋花汤。
这就是今天中午的菜单！
陈理直接双锅齐上阵，很快就把红烧鲫鱼跟回锅r0U给做好了，让陈雪把菜端了出去，陈理开始做麻婆豆腐。
而就是在这时候...王nV士走了进来，她是来看自家儿子炒菜的。
不怪王nV士C心，实在是在王nV士的认知中，陈理这孩子可是第一次下厨炒菜。
之前陈理也就是能做煮个稀饭，蒸个米饭啥的。炒菜...可是有一定技术含量的。
结果王nV士这一进厨房，刚好看到自家儿子正在切豆腐，当时就吓了一跳。
“你g啥子？”
可能会有人觉得奇怪，不就是切个豆腐嘛？值得王nV士大惊小怪的吗？
切豆腐...自然很简单，豆腐这玩意用刀随便切切就能Ga0定。
问题时...陈理是在自己的手上切豆腐。
这种技术其实也不难，一般做饭的老手都会，只要把握好力度，这样切豆腐也不算什麽难事。
但是在王nV士的眼里，自家儿子才刚学会走，就打算直接飞了？
王nV士并不觉得自家儿子能做出什麽像样的菜，哪怕刚才端出去的红烧鲫鱼跟回锅r0U看起来...挺像那麽回事的。
但毕竟还没有尝过，所以王nV士一看自己儿子准备在手掌上切豆腐，直接吓了一跳。
其实对於陈理而言，切豆腐是件很简单的事情。
麻婆豆腐，家常豆腐，红烧豆腐，都算是川省人家的家常菜，陈理前世做的最多的两道菜就是回锅r0U跟豆腐。
所以对於切豆腐...陈理算得上是信手拈来的，但是被王nV士这麽一吓，差点把自己手给割了。
“啊...我切豆腐呢？妈，你吼啥子嘛！吓我一跳！”
陈理手起刀落，一块豆腐在他的手掌之中直接变成了十八块！
下一步是焯水，这是为了去除豆腐的豆腥味，然後起锅烧油，依次下入r0U沫豆瓣酱等，很快一道麻婆豆腐被陈理盛入盘中。